El CENTRO nace dentro de la Fundación San Telmo por iniciativa del Patronato y su máximo responsable es la Dirección General de la Fundación. Para su desarrollo cuenta con un Consejo Asesor formado por:
D. Rafael Alvira Domínguez
Vicepresidente del Instituto Empresa y Humanismo
Presidente Consejo Asesor CENTRO EIC
D. Antonio Ariza Soler
Profesor Dr. En Teología Moral
D. Juan Cano Ruano
Presidente Eurosemillas
Dª Ana Cano Pecci
Adjunta al Consejo de Administración de Eurosemillas
D. Fernando Faces García
Prof. Área Entorno Socioeconómico IIST
D. Antonio García de Castro
Director General Fundación San Telmo
D. Carl H. Hahn
Presidente Emérito del Grupo Volkswagen a nivel mundial
D. José María Loring Lasarte
Empresario Agrario
D. Jaime de Parias Merry
Presidente Frutiberia Agrícola, S.L.
D. Yago de Parias González-Green
Consejero Delegado Agrícola San Martín, S.L.
D. Vicente Puchal Sánchez
Director Gerente Grupo Puchal-Visant Morri, S.A.
D. José Manuel Silva Rodríguez
Ministerio de Comercio, Madrid
D. Eugenio Viassa Monteiro
Profesor AESE Portugal